Australische Gele' ist ein schöner, dekorativer, gekrauster Pflücksalat, der auch für Kübel geeignet ist. Sehr gut als Salat geeignet, aber auch für den Wok. Sobald sich die ausgesäten Pflanzen berühren, muss vereinzelt werden. Erst auf 5 cm Abstand, später auf 10 bis 20 cm. Immer von den größten Pflanzen pflücken.
