Kiepenkerl Profi-Line Kräutersamen Bio Schnittknoblauch
Allium tuberosum, Saatzeit: April, Erntezeit: Ganzjährig
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2,79
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Produktbeschreibung
Produkt Highlights
Mild-aromatischer Knoblauchgeschmack
Sehr ertragreich & vielseitig einsetzbar
Für sonnige bis halbschattige Lagen
Bevorzugt humus- & nährstoffreiche Böden
Mit diesem mild-aromatischem Würzkraut mit dem angenehmen Knoblauchgeschmack kann man vielen Speisen eine leckere würzige Note geben. Einzusetzen ist es wie Schnitt- oder Knoblauch. Die Blätter sind besonders dickfleischig und glatt, nicht röhrenförmig, wie beim Verwandten Schnittlauch. Schnittknoblauch ist mehrjährig, wird ca. 20 cm hoch und zieht sich aber im Winter ganz zurück. Im zeitigen Frühjahr treibt es wieder aus. Sehr ertragreich. Wächst auch nach zahlreichen Ernteschnitten aus der Basis nach. Wurzel und Blütenstände können roh oder gekocht verzehrt werden. Knolau wird in deutschsprachigen Kochbüchern oft Thai Soi oder Buchu genannt.
