Produkt Highlights
- Für sonnig-warme, geschützte Standorte
- Bevorzugt durchlässige, kalkreiche & lockere Böden
- Perfekt zum Würzen von Currys & Suppen
Koriander ist ein bekanntes Würzkraut aus dem Orient, das auch bei uns immer mehr Liebhaber findet.In asiatischen, arabischen und südamerikanischen Ländern werden frische Blätter verwendet, ähnlich häufig wie bei uns die Petersilie. Fein gehackt werden sie unter Salate, Suppen, Fleischgerichte oder Reis gemischt. Dabei genügen schon kleine Mengen, um diesen eine raffinierte Geschmacksnote zu verleihen. Mit steigendem Lichtangebot, im Sommer, wird der Geschmack intensiver. Im Frühling, Herbst und aus dem Gewächshaus ist das Aromo optimal. Koriander gedeiht auch gutin großen Gefäßen auf dem Balkon.
